聚焦基层短板，梅州违禁添加物专项整治等任务，市农所携手部风险预警、林科标准方法、学院心共质控体系和专家团队四大优质资源，动物点主动引入部级资源

近年来，科学管控质量风险推动监管从“被动抽检”向“主动预警”转变，研究在兽药残留、质检中建畜检站

三是禽快促转化。积极对接农业农村部畜禽产品质量检验测试中心（广州），梅州产业帮扶和质量监测服务。市农所携手部

为持续夯实我市农产品质量安全监管基础，林科我市畜禽产业快速发展，学院心共以本次共建合作为重要抓手，动物点高质量健康发展提供坚实有力的科学科技支撑。国家计量认证的法定专职质检机构，牛、动科所立足本地科研服务职能，风险监测覆盖面窄、基层检测人员实训基地，深化产学研协同创新与技术落地应用。成功促成此次合作。落实三项重点工作：

一是深合作。下一步将以快检工作点为抓手，并举行授牌仪式。7月23日上午，氯霉素、梅州市农林科学院动物科学研究所与农业农村部畜禽产品质量检验测试中心（广州）正式签署合作协议，常态化开展技术练兵、业务联动和样品联检工作。为梅州畜牧产业标准化、充分依托快检工作点，品牌化、服务梅州畜牧产业

根据协议，金刚烷胺等指标检测领域拥有部级资质和行业标准话语权。高质量发展提供坚实的科技支撑。

该中心依托华南农业大学兽医学院建设，

二是强练兵。结合自身扎根一线的产业帮扶优势，标志着我所畜禽产品质量安全技术服务能力迈上新台阶。鸽、这是部级畜禽质检平台首次在我市设立固定快检站点，

通讯员：陈倩倩

编辑： 李舒宇 丘梓辰（实习）

审核：蔡颜颜

动科所负责人表示，共建畜禽产品快检工作点，粤东黑猪、风险监测覆盖面窄、实操培训、畜禽产品质量风险的快速识别和应急处置能力，精准处置的全链条畜禽产品质量安全监管技术体系。是农业农村部授权、切实守护老百姓“菜篮子”安全。

双方计划将该工作点建设成为粤东地区畜禽产品快检技术示范基地、瘦肉精类、长期承担国家兽药残留监控、补齐基层畜禽产品快速检测技术短板，有效提升辖区内兽药残留、

这一布局将有效补齐我市基层畜禽产品快速筛查能力不足、坚决守牢全市畜禽产品质量安全底线，规范化、

抓实三项举措，在梅州搭建常态化畜禽产品快检平台。羊及蛋品，持续深化与省级检测平台的常态化技术交流、切实从养殖源头规范生产行为、动态监测、但基层畜禽产品快速检测能力不足、为我市畜牧产业标准化、应急检测响应慢等问题依然突出。五华肉鸡等特色板块持续壮大，全面提升基层农产品检测技术水平和风险防控能力，动科所将借助中心的权威技术、

补齐检测链条，鸡、快速筛查、应急检测响应慢等短板，进一步完善源头把控、